上海老字号助力精准扶贫:超万吨特色农产品已进入市场

来自云南的白拇指小黄瓜、红宝石小番茄;贵州的赤水“黔老翁”晒醋、习水“鰼滋味”黄牛肉;西藏日喀则的“藏日”青稞挂面、果洛的“天域雪珍”牦牛...今天下午,由上海市商务委员会指导,上海消费扶贫联盟主办的“五五购物助扶贫-特色农产品推广专场暨老字号扶贫赋能活动”在长宁八八中心KiNG88商场启动,一批从农品孵化至商品的特产在上海亮相,这批初具市场竞争力的商品已经或者即将走进超市卖场及生鲜电商,持续耕耘上海市场。

本次活动作为5月28日“‘放心买,用心帮’——五五购物助扶贫”专项活动启动以来的收官之作,在前期渠道对接和“买”“推”“晓”推进的基础上,进一步推广对口地区农产品生态特色、品牌文化、商品特点、购买渠道和优惠活动,并叠加上海食品老字号的品牌赋能、渠道共享、深加工等优势,把扶贫农产品变成上海老字号商品,用老字号品牌助推扶贫商品品牌,同时带动销量,助力走通市场化。

记者在今天的活动上看到,利男居、采芝斋等中华老字号,使用核桃、红枣、青稞等上海对口帮扶地区扶贫食材,现场教学制作糕点。而这些食材在上海一批中华老字号品牌的强大研发中,化作了腊肉云腿月饼、石斛和牛月饼、藜麦青稞合桃酥、青稞藜麦沙琪玛、青稞奶香蝴蝶酥、青稞果酱酥、石斛绿豆糕等新品也备受消费者欢迎。

上海消费扶贫联盟相关负责人表示,把山中好货与老字号品牌结合,既可为老字号品牌输入原生态特色品牌,唤醒老字号企业的创新基因,也能解决对口支援地区深加工企业引进难、落地难、标准化管理难、投资量大、建设周期长见效慢、运营成本高等难点问题。

为拓宽扶贫农产品销售渠道,记者了解到,自专项活动以来,线上线下齐发力,共全渠道立体化主推13款优质扶贫产品走通市场化常态化销售机制,提升贫困地区农产品供应水平和质量,为扶贫产品市场化起到示范带头作用。

如,光明随心订首批订单超过20吨;农工商超市将旗下好德、可的便利店开放给扶贫商品销售,同时在农工商超市在118广场旗舰店开设上海对口帮扶地区特色农产品专区;大润发在5家门店开设上海遵义专柜;阳普商贸在凤城菜市场集中进行扶贫农产品展销;卜蜂莲花集中销售云南精品果蔬;清美鲜食首批订购了所有品类主推商品,进行市场化探索。

截至6月20日,活动开拓的12个线下渠道和7个线上渠道都已进行商品销售对接,市场化认购对口地区特色农产品10948吨,销售渠道覆盖上海7个线上平台、1253家线下门店。首批订单已经或者正在途中的有线下9个渠道、线上7个渠道,占认购渠道的80%以上。

业内人士指出,开启精准扶贫的新模式,使扶贫农产品作为品牌拳头产品的主要食材,通过老字号自身的品牌影响和销售渠道,真正解决贫困地区产品的稳定出路和可持续发展目标。不仅帮助老字号企业提升了商业价值,更是唤醒了老字号企业的创新基因,使其获得更加可持续化发展的基础。



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